السلام عليكم، أتمنى أن تكونوا بأفضل حال
عيد سعيد عليكم جميعاً مني أنا وبيتر وكل عام وأنتم بخير و إلى الله أقرب. وربي يستجيب دعائكم في هذا اليوم المبارك❤️✨
-اليوم وبما أن الأغلبية صائمين الكل معزوم على السُفرة بلا إستثناء سنتحدث عن أشهر المأكولات الأمريكية
*سنتحدث و نأكل أيضاً في نفس الوقت صحيح؟ لإنني جائع جداً
-أي لا تخاف بيتر راح ناكل، بس في وقت المغرب نسيت انك صايم؟ اليوم عرفه!! :) انت شكلك مجوع نفسك من أمس خصيصاً لهاليوم ها
!Opps! i forgot*
!And to be honest, Yes*
-ولايهمك راح تشبع، فطورنا اليوم كله أصناف أمريكية جهز معاي وخلنا نبدأ يا دوب نلحق قبل الأذان.
Cool!! this will be the best part of my day
- طيب في البداية معلومة صغيرة ومهمة
المطبخ الأمريكي هي الأكلات اللي اخذتها الولايات المتحدة الأمريكية من الإستعمار الأوروبي...
*هكذا إذاً! لذلك تتشابه فنون الطهي الأمريكية مع البلدان الغربية.
-الله عليك، صح. بس لا تقاطع وخلني أكمل كلامي عشان ماافطر عليك ؛)
My bad.. Forgive me*
-اوك المسامح كريم :) المهم المطبخ الأمريكي في المقام الأول غربي بالأصل، لكنه تأثر بشكل كبير بالهنود الأمريكيين الأصليين والعديد من الثقافات والأعراق الأخرى، مما يعكس التاريخ المتنوع للولايات المتحدة.
-أول وجبة ممكن تجي في بالنا و الغنية عن التعريف الهمبرجر [Hamburger]
-أصل الهمبرجر غير مؤكد إلى الآن. جميع الروايات تأكد بأنه ليس أمريكي. لكن يُقال -والله أعلم- أن الأمريكيين هم أول من فكروا في الشكل الحالي للهمبرجر.
الزبدة (كلمة عامية بمعنى الخُلاصة) مهما كانت القصة، فالإسم بالتأكيد مأخوذ من مدينة هامبورغ الألمانية وليس من كلمة (Ham) وهي الخنزير كما يزعم البعض في العالم العربي.
-تفضل بيتر المايك لك تقدر تتكلم الحين أو تستفسر متخفش 
*همم معلومة حقاً مهمة لم أكن أعلم بذلك! خطر في بالي سؤال فعلاً. ماهو الفرق بين Burger و Hamburger؟
-امم هنا ذكرتني بشرح أستاذنا على zamerican
Burger اختصار لكلمة Hamburger أو Cheese burger أو أي نوع من أنواع البرغر.لو ابغا اختصر او ما احدد نوع أقول Burger فقط.عموماً انتبه تنسى و تاكل ها! مش الآن
!Okay okay! it really Looks delicious*
-أكيد طبعاً ؛) نكمل كلامنا
عندك كمان مايعرف بـ حساء البطلينوس
[Clam chowder]
-هذا الحساء يكون ثقيل ومكون من
-لاتخاف إحنا راح نحرّف مكوناته و نأكله بالدجاج أكيد :)-
أيضاً من الأكلات الأمريكية المميزة
عندنا [كعكة سرطان البحر]
[لحم البقر المشوي]
والمُحبب عند الأغلبية و الذي لايقاوم كعك رقائق الشوكولاته [الكوكيز Cookies]
*رائع! متحمس جداً لتذوقها
كمان يستخدم المطبخ الأمريكي »التقليدي« مكونات محلية مثل عندك :-
الديك الرومي [Turkey]والغزال [Deer]
والبطاطس والبطاطس الحلوة
[Sweet potatoes]
والذرة [Corn] والقرع [Pumpkin]
وشراب القيقب [Maple syrup]
استخدمها الهنود الحمر والمستوطنون الأوروبيون الأوائل.
Sorry to interrupt but may I ask a quick question?
-الله أكبر ع الأدب. تتعلم بسرعه من المواقف كفو :) اكيد اسأل تفضل
*احم شكراً، لكن لماذا قلتي Turkey فأنا لا أعلم سوى انها دولة تركيا :)
-كويس سألت. هي في الحقيقة لها أكثر من معنى غير الديك الرومي واسم الدولة. لما تنقال لشخص تكون بمعنى غبي أو أحمق أو غير كفؤ. أيضا تجي بمعنى فشل.
great. it's so benefit*
-ادري، نرجع لموضوعنا. الأطباق المميزة اللي اشتُقت من المهاجرين عندك
فطيرة التفاح [Apple pie]
وهي من رموز الثقافة الأمريكية
الدجاج المقلي
البيتزا [Pizza]
النقانق أو ما يعرف بـ الهوت دوغ. [Hot dog]
وهي تعد من أشهر الأكلات التي تمثل الثقافة الأمريكية التي تشكلت بعد الحرب الأهلية في القرن التاسع عشر. ولكن بلد المنشأ في الأصل ألمانيا.
!!Yummy! i can't wait anymore*
ولكن ماهي المشروبات التي سنأخذها اليوم؟
-شوف بيتر بما أن سفرة الإفطار كلها أمريكية ف عندك الأمريكيين يفضلون القهوة والشاي بينما يعد عصير البرتقال والحليب كمشروب للإفطار.
Ok. i will choose to drink orange juice*
-تمام و بكذا أعتقد السفرة جاهزة للإنقضاض عليها وقت الإفطار ؛)
*أصدقائي في طليق شاركوني إفطاركم وحدثوني عن أشهر المأكولات في بلادكم من باب تبادل الثقافات في هذا الموضوع، فأنا لا أفقه شيء في المأكولات العربية
-
كونوا بخير احبائي❤️✨
