السلام عليكم
ما سأقدمه لكم اليوم هو الوجبة التي وعدت بها أغلى أستاذة
تعرفونها جميعا صحيح ؟
إنها الأستاذة رومانتيك
إذا أردتم تذوق القليل فعليكم طلب إذنها أولا
لنبدأ:
أول طبق معنا هو الحْرِيرَة "البرغل" :
بإمكانكم أن تضيفو لها بعض القَارِصْ " الليمون "
وتأكلونها بالكِسرة " المطلوع"
الآن ثاني طبق , هو أشهى أكلة جزائرية عندي : المْحَاجِب :
ما رأيكم بإضافة بعض الهْرِيسَة "الحْرُورْ"؟
سيكون ألذ , صدقوني ^_^
و لمن لا يستحمل الحار , حضَّرت طبقا حلوا : البِغْرِيرْ:
وضعو له العسل " سأخبركم سرا , أنا أضيف له الكَاكَاتْشَا " حلوة الترك :
ولأن خاتمتها مسك , فلكم أكثر طبق مشهور في الجزائر : الطّْعام " الكسكس"
كونوا قنوعين ولا تأكلوها كلها دفعة واحدة , وإلا أُصِبتم بالتخمة ههه
و كما نقول بالجزائرية : بالصحة والهْنَا
بالتوفيق للجميع